摘要:漫画馒头是一种将食物和艺术结合的新颖美食,既可以满足味蕾的需求,也可以满足视觉上的享受。本文将介绍如何做漫画馒头,包括材料准备、制作步骤、注意事项等。
漫画馒头是一种近年来流行起来的美食佳品,它的外形可爱,色彩鲜艳,最吸引人的是在表面上绘制着各种生动有趣的漫画图案。这种身披“衣裳”的馒头,不仅让人吃到味道,更让人感受到创意的魅力。接下来,我们将一步步教你如何做漫画馒头。
材料准备
1、中筋面粉500克
2、酵母10克
3、白糖15克
4、盐5克
5、水适量
6、黑色麻油
7、黑色食用染料
8、小黄人模具
制作步骤
1、准备材料后,先将500克中筋面粉加入10克酵母,再加入15克白糖和5克盐拌匀,用适量的水搅拌成面团。
2、将揉好的面团搁置十分钟,然后再次揉出气泡,放在发酵器中发酵30分钟。
3、将发好的面团取出来搓成长条,然后擀成饼状。
4、将黑色食用染料滴入少量的水中,调成深灰色。
5、用画笔将深灰色液体均匀地涂在擀好的面饼表面上。
6、将黄色小黄人模具印压在面饼上,切下剩余部分,用黑色麻油轻轻地在小黄人的眼睛等位置涂抹上。
7、将制作好的面饼放在蒸锅内,大火蒸10分钟左右即可出锅。
注意事项
1、揉面的时候一定要揉匀,否则容易出现气泡缺陷。
2、发酵的时间和温度应该掌握得当,过度或不足都会影响馒头的质量。
3、涂麻油的时候一定要轻轻涂,不要过多,否则会影响口感。
总结
做漫画馒头不仅需要食材的选择,更需要创意和耐心。通过本文的介绍,希望大家都能够成功制作出一款可爱的漫画馒头,既满足了味蕾上的需求,也享受到了艺术和创意的快乐。
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